Sal de Gusano Ahumado
30g, Salis, Sales Artesanales, Colombia
El tradicional acompañamiento oaxaqueño a mezcal o tequila, el sal de gusano combina perfecto con frutas cítricas o cócteles para una experencia única. Esta sal colombiana usa ajíes colombianos y un gusano del Amazonas para juntar los sabores colombianos con las tradiciones mexicanas.
Ingredientes: Sal marina, gusano mojojoy tostado, chiles morita, chile ancho, chile guajillo, chile rocoto
$16.000